قبل عامين ، لم يكن أحد يتخيل أن الأطعمة الجاهزة ستشهد مثل هذا النمو الهائل في عام 2020.

الأطعمة المريحة ، أو الأطعمة الجاهزة ، لم تعد تهيمن عليها الأطعمة المجمدة والأرز والمعكرونة سريعة التحضير.مع تغير بيئة السوق وعادات الاستهلاك ، صاغت المزيد والمزيد من شركات تقديم الطعام استراتيجيات التنمية ذات الصلة ودخلت الدائرة واحدة تلو الأخرى.تسخين ذاتي وعاء ساخن ، والمعكرونة الفورية وغيرها من الفئات الجديدة لظهور هذه الصناعة التقليدية في تيار مستمر من الحيوية الطازجة.

في مقدمة المكتب ، بشرت صناعة المطاعم في "الربيع الثاني"

في أكتوبر ، أعلنت كنتاكي فرايد تشيكن على حسابها الرسمي على Weibo أنها ستطلق سلسلة جديدة من المنتجات الغذائية الجاهزة "KAIFENGCAI" سريعة التحضير والمعبأة لتلبية متطلبات الشباب الصينيين.ستشمل المنتجات الجديدة للموسم الأول معكرونة حلزون الدجاج وصدور الدجاج وحساء الدجاج ، والتي أثارت نقاشًا ساخنًا.

كعلامة تجارية تمثيلية لسلسلة الوجبات السريعة المحلية في الصين ، أطلقت Decos مؤخرًا منتجين جديدين من منتجات الأرز ذاتية التسخين ، الدجاج بالكاري بجوز الهند والدجاج بالفطر الأسود الطازج ، للاستيلاء على سوق التجزئة الجديد للتموين وسوق الأطعمة المريحة.

عندما يتعلق الأمر بالأرز ذاتي التسخين ، أطلق مطعم guangzhou ، وهو علامة تجارية تقليدية ، مجموعة جديدة من الأرز الذاتي التسخين في متجرها الرئيسي JD.com ، والتي تتميز بمفهوم "تناول وجبة جيدة في أي وقت وفي أي مكان" لمقابلة المستهلكين مطالب وجبات عالية الجودة في ظل سيناريوهات مختلفة.

من قبيل الصدفة ، توصل مطعم Xinya Cantonese "زعيم المطبخ الكانتوني" أيضًا إلى التعاون مع Rosen منذ بعض الوقت ، وأطلق بنتو جديدًا ، في شكل اسم مشترك ، في مجال الأطعمة الجاهزة.

تسعى شركات الأغذية التقليدية التي تمثلها Zhengda Food أيضًا إلى تحقيق اختراقات في اتجاه الطعام المناسب.وعاء ساخن صغير ذاتي التسخين من dongyin Gong ، والذي تم إطلاقه منذ وقت ليس ببعيد ، يستخدم وعاء من ألياف لب الخضروات كحاوية ، والتي لا تمنع فقط التسرب والانسكاب ، ولكنها تلبي أيضًا متطلبات مستوى المظهر العالي وحماية البيئة ، وهو اختراق في صناعة تقديم الطعام المريحة.

خلف التصميم: الإمكانات الهائلة لسوق التموين الجديد

لماذا اختار عمالقة صناعة المطاعم التقليدية تسريع تصميم الأطعمة الجاهزة هذا العام؟

هذا العام ، أصبح تأثير الوباء على الأعمال التجارية غير المتصلة بالإنترنت واضحًا للجميع ، والصناعة في حاجة ماسة إلى التحول.المستهلكون لديهم طلبات غير مسبوقة لسلامة الأغذية والنظافة والراحة.يؤدي هذا إلى اتجاه التصنيع المسبق للأغذية ، والتكامل الأولي ، وأغذية المؤسسة الغذائية.ستوسع صناعة المطاعم مخططها من "صناعة الخدمات التقليدية" البالغة 5 تريليون يوان إلى الصناعة الشاملة "تقديم الطعام + الطعام + المكونات + التغليف + سلسلة التوريد" بقيمة 15 تريليون يوان.

ومن ناحية أخرى ، نظرًا لانتشار البلاستيك الممنوع تدريجيًا ، والذي يمثله الورق والألياف النباتية والتعبئة القابلة للتحلل والصديق للبيئة تحل محل المنتجات البلاستيكية التقليدية ، فقد أصبح السوق السائد ، والأكواب الورقية ، وغطاء الأكواب الورقية ، والقش الورقي والانفجار أخذ الطعام المستدام ، ومتطلبات تغليف المواد الغذائية المريحة - كعكة أكبر وأكبر ، في مواجهة الوضع الراهن للصناعة بين الخير والشر ، كيف تختار منتجات ومعدات تغليف موثوقة؟

اغتنم فرصة الإصلاح الجديد لبيع التجزئة في مجال تقديم الطعام ، سيجمع معرض 2021 China Packaging Container ، مواد تغليف صناعة الطعام عالية الجودة ، وموردي المعدات ، ومصنعي المنتجات النهائية ، وسلسلة سلسلة صناعة المنبع والمصب ، لبناء حل تسوق وحلول شامل بشكل مشترك منصة أعمال لصناعة الأغذية والمشروبات - منطقة سلسلة إمداد تغليف وتغليف مناسبة للأطعمة والمطاعم (يوليو 14-16 ، 2021 ، مركز شنغهاي الدولي الجديد للمعارض W2 Hall).

الأكواب الورقية ، الوعاء ، معدات تشكيل الغطاء ، اجتمعت سلسلة من العارضين في الحدث الكبير

تجمع منطقة سلسلة التوريد لتغليف الوجبات الجاهزة من PACKCON فئة كاملة ، وعبوات جاهزة متعددة الأشكال ، ولوازم ، ومواد تغليف ، وآلات ومعدات وغيرها من منتجات ومعدات حاويات التغليف الكاملة التي تتطلبها صناعة الوجبات السريعة لتلبية احتياجات الصناعة بأكملها سلسلة من أعلى إلى أسفل ، وجذب أكثر من 15000 صانع قرار شراء عالي الجودة للزيارة والشراء.لا يمكن لشركات التغليف أن تفوت منصة تجارة جودة تعاون سلسلة المؤسسة.تبدأ هذه المشكلة بالشكل الأكثر شيوعًا للتعبئة والتغليف للطعام الجاهز والإخراج الخارجي: معدات أتمتة القش الورقي بغطاء الكوب الورقي!دعونا نرى أي عارضين ممتازين سيرحبون بالزوار في المنطقة الخاصة.