Преди две години никой не можеше да си представи, че полуфабрикатите ще отбележат такъв експлозивен растеж през 2020 г.
Удобните храни или готовите храни вече не са доминирани от замразени храни, инстантен ориз и юфка.С промяната на пазарната среда и навиците на потребление, все повече предприятия за обществено хранене са формулирали подходящи стратегии за развитие и навлизат във веригата едно след друго.Самонагряващи се тенджери, инстантни тестени изделия и други нови категории от появата на тази традиционна индустрия в постоянен поток от свежа жизненост.
Водейки в бюрото, кетъринг индустрията постави началото на „втората пролет“
През октомври KFC обяви в официалния си акаунт в Weibo, че ще пусне нова серия от бързо приготвени предварително опаковани хранителни продукти „KAIFENGCAI“, за да отговори на нуждите на китайските млади хора.Новите продукти за първи сезон ще включват пилешко фиде с охлюви, пилешки гърди и пилешка супа, които предизвикаха бурна дискусия.
Като представителна марка на местната китайска верига за бързо хранене, Decos наскоро пусна и два нови продукта със самозатоплящ се ориз, кокосово къри пиле и пиле с черен пипер пресни гъби, за да завладее новия пазар на дребно за кетъринг и удобна храна.
Що се отнася до самонагряващия се ориз, ресторант guangzhou, традиционна марка, пусна нова партида самонагряващ се ориз във водещия си магазин JD.com, включващ концепцията „яжте добра храна по всяко време и навсякъде“, за да се срещнете с потребителите ' изисквания за висококачествени ястия при различни сценарии.
По стечение на обстоятелствата „лидерът на кантонската кухня“ кантонският ресторант Xinya също постигна сътрудничество с Rosen преди известно време, пусна ново bento под формата на общо име в областта на полуфабрикатите.
Традиционните хранителни предприятия, представлявани от Zhengda Food, също търсят пробиви в посока на удобна храна.Dongyin Gong самонагряваща се малка гореща тенджера, която беше пусната на пазара неотдавна, използва купа от влакна от растителна маса като контейнер, който не само предотвратява изтичане и разливи, но също така отговаря на изискванията за високо ниво на външен вид и опазване на околната среда, което е пробив в индустрията за кетъринг с удобна храна.
Зад оформлението: огромният потенциал на новия пазар за кетъринг
Защо традиционните гиганти в ресторантьорската индустрия са избрали да ускорят оформлението на полуфабрикатите тази година?
Тази година въздействието на епидемията върху офлайн кетъринг бизнеса е очевидно за всички и индустрията спешно се нуждае от трансформация.Потребителите имат безпрецедентни изисквания за безопасност на храните, хигиена и удобство.Те задействат тенденцията за предварително производство на храни, интеграция нагоре по веригата и храни за хранителни предприятия.Кетъринг индустрията ще разшири своето оформление от „традиционната индустрия на услугите“ от 5 трилиона юана до цялостната индустрия на „кетъринг + храна + съставки + опаковки + верига за доставки“ от 15 трилиона юана.
И от друга страна, тъй като забранената пластмаса постепенно се разпространява, представена от хартия, растителни влакна, биоразградими, екологично чисти опаковки, заместват традиционните пластмасови продукти, се превърнаха в основния пазар, хартиени чаши, капаци за хартиени чаши, хартиена сламка и издухване устойчива храна за вкъщи, изисквания за опаковане на удобна храна – торта все по-голяма и по-голяма, в лицето на статуквото на индустрията доброто и лошото се смесват, Как да изберем надеждни опаковъчни продукти и оборудване?
Възползвайте се от възможността за нова реформа на търговията на дребно в кетъринга, 2021 China Packaging Container Exhibition ще събере висококачествен опаковъчен материал за кетъринг промишлеността нагоре по веригата, доставчици на оборудване, производители на готови продукти, серии от индустриалната верига нагоре и надолу по веригата, За съвместно изграждане на едно гише за пазаруване и решение бизнес платформа за хранително-вкусовата промишленост — Удобна храна и кетъринг за вкъщи, опаковъчна верига за доставки (14-16 юли 2021 г., зала W2 на новия международен експо център в Шанхай).
Хартиена чаша, купа, оборудване за формиране на капаци серия от изложители, събрани в грандиозното събитие
Зоната на веригата за доставка на опаковки за храна за вкъщи удобна храна PACKCON събира пълна категория, многоформатни опаковки за храна за вкъщи, консумативи, опаковъчни материали, машини и оборудване и други контейнерни продукти и оборудване за пълна категория опаковки, изисквани от индустрията за храна за вкъщи, за да отговори на нуждите на цялата индустрия верига отгоре надолу, привличайки повече от 15 000 висококачествени лица, вземащи решения за покупки, да ги посетят и закупят.Предприятията за опаковане не могат да пропуснат търговската платформа за качествено сътрудничество на корпоративната верига.Този брой започва с най-разпространената форма на опаковане на готова храна и храна за вкъщи: хартиена чаша-хартиена чаша-капак, оборудване за автоматизация на хартиени сламки!Нека видим какви отлични изложители ще посрещнат посетителите в специалната зона.
Време на публикуване: 11 юни 2022 г