Duela bi urte, inork ezin zuen imajinatu erosotasun-elikagaiek 2020an halako hazkunde lehergarria izango zutenik.

Erosotasuneko elikagaiak edo prestatutako elikagaiak ez dira jada izoztuak, berehalako arroza eta fideoak nagusi.Merkatu-ingurunea eta kontsumo-ohiturak aldatzearekin batera, ostalaritza-enpresek gero eta gehiago garatzeko estrategia garrantzitsuak formulatu eta zirkuituan sartu dira bata bestearen atzetik.Berotutako eltzea, berehalako pasta eta industria tradizional honen sorreraren beste kategoria berri batzuk bizitasun fresko etengabean.

Bulegora zuzenduta, ostalaritza industriak "bigarren udaberria" hasi zuen.

Urrian, KFC-k bere Weibo kontu ofizialean iragarri zuen "KAIFENGCAI" azkar egositako janari-produktuen sorta berri bat jarriko zuela martxan, txinatar gazteen eskaerei erantzuteko.Lehen denboraldiko produktu berrien artean, oilasko barraskilo fideoak, oilasko bularkia eta oilasko zopa izango dira, eztabaida sutsuak piztu dituztenak.

Txinako tokiko janari lasterreko katearen marka adierazgarri gisa, Decosek duela gutxi bi arroz berotutako produktu berri aurkeztu zituen, kokozko curry oilaskoa eta oilaskoa piper beltzarekin perretxiko freskoekin, ostalaritzaren txikizkako txikizkako eta elikagaien merkatu erosoa aprobetxatzeko.

Arroza autoberotzaileari dagokionez, Guangzhou Jatetxeak, marka tradizionalak, bere JD.com dendan autoberotzeko arroz sorta berri bat aurkeztu du, kontsumitzaileei erantzuteko "jan otordu ona edonoiz eta edonon" kontzeptuarekin. ' kalitate handiko otorduen eskaerak eszenatoki ezberdinetan.

Kasualitatez, Xinya Cantonese jatetxea "kantoniako sukaldaritza liderra" Rosenekin lankidetzan aritu zen duela denbora pixka bat, eta bento berria abiarazi zuen, izen bateratu moduan, erosotasun elikagaien eremuan.

Zhengda Food-ek ordezkatzen dituen janari-enpres tradizionalak ere aurrerapenak bilatzen ari dira janari erosoaren norabidean.Dongyin Gong autoberotzeko lapiko bero txikiak, duela ez asko abian jarri zena, landare-orea-zuntzezko ontzia erabiltzen du edukiontzi gisa, eta horrek isurketak eta isurketak saihesten ditu, baina itxura maila altuko eta ingurumena babesteko baldintzak ere betetzen ditu, hau da. aurrerapausoa elikagaien ostalaritza erosoaren industrian.

Diseinuaren atzean: catering merkatu berriaren potentzial itzela

Zergatik aukeratu dute jatetxeen industriako erraldoi tradizionalak aurten erosotasunaren diseinua bizkortzea?

Aurten, epidemiak lineaz kanpoko ostalaritza negozioan duen eragina begi-bistakoa da guztientzat, eta industriak premiazko eraldaketa behar du.Kontsumitzaileek aurrekaririk gabeko eskakizunak dituzte elikagaien segurtasun, higiene eta erosotasunerako.Hauek elikagaien aurrefabrikazioaren, upstream integrazioaren eta elikagaien enpresen elikagaien joera eragiten dute.Ostalaritza industriak bere diseinua zabalduko du 5 bilioi Yuaneko "zerbitzuen industria tradizionaletik" 15 bilioi Yuaneko "ostalaritza + janaria + osagaiak + ontziak + hornidura kate" industria integralera.

Eta, bestetik, debekatutako plastikoa apurka-apurka hedatu ahala, papera, landare-zuntza, ontzi biodegradagarriak eta ingurumena errespetatzen duten plastikozko produktu tradizionalak ordezkatzen ari da, merkatu nagusi bihurtu da, paperezko edalontziak, paperezko edalontzien estalkia, paper lastoa eta leherketa. janari iraunkorra eramatea, erosotasuna elikagaien ontziratzeko eskakizunak - pastela gero eta handiagoa, industriaren egoera onaren eta txarraren aurrean nahasten dira, Nola hautatu ontziratzeko produktu eta ekipamendu fidagarriak?

Aprobetxatu ostalaritza txikizkako erreforma berriaren aukera, 2021 Txinako ontzien edukiontzien erakusketak kalitate handiko ostalaritza-industriako ontziratze-materiala, ekipamendu-hornitzaileak, produktu bukatuen fabrikatzaileak, gorako eta beherako industria-katearen serieak bilduko ditu, erosketa eta irtenbide bakarrak elkarrekin eraikitzeko. Elikagaien eta edarien industriarako negozio-plataforma - Janari erosoa eta cateringa eramateko paketeen hornikuntza-katearen eremua (2021eko uztailaren 14tik 16ra, Shanghai New International Expo Center W2 Aretoa).

Paperezko edalontzia, kaikua, estalkia osatzeko ekipamendua ekitaldi handian bildutako erakusketari sorta

PACKCON erosotasuneko janari-ostalaritza eramateko ontzien hornikuntza-katearen eremuak kategoria osoa, forma anitzeko eramateko ontziak, hornidurak, ontziratzeko materialak, makineria eta ekipoak eta catering-eramateko industriak industria osoaren beharrak asetzeko behar dituen beste kategoria osoko ontziratzeko edukiontzien produktuak eta ekipamenduak biltzen ditu. goitik behera katea, kalitate handiko 15.000 erosketa-erabakitzaile baino gehiago bisitatzera eta erostera erakartzen dituena.Paketatze-enpresek ezin dute galdu enpresa-katearen lankidetza kalitatezko merkataritza-plataforma.Arazo hau erosotasun-janari eta ostalaritza-eramateko ontziratze forma ohikoenetik hasten da: paperezko edalontzi-paperezko edalontzi-tapa paperezko lasto automatizazio ekipamendua!Ea zer erakusketari bikainek ongi etorria emango dieten bisitariei gune berezian.