രണ്ട് വർഷം മുമ്പ്, 2020-ൽ സൗകര്യപ്രദമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇത്രയും സ്ഫോടനാത്മകമായ വളർച്ച കാണുമെന്ന് ആർക്കും സങ്കൽപ്പിക്കാൻ പോലും കഴിയില്ല.

സൌകര്യപ്രദമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ, ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ, തൽക്ഷണ അരി, നൂഡിൽസ് എന്നിവയിൽ മേലിൽ ആധിപത്യം പുലർത്തുന്നില്ല.വിപണി അന്തരീക്ഷത്തിന്റെയും ഉപഭോഗ ശീലങ്ങളുടെയും മാറ്റത്തിനൊപ്പം, കൂടുതൽ കൂടുതൽ കാറ്ററിംഗ് സംരംഭങ്ങൾ പ്രസക്തമായ വികസന തന്ത്രങ്ങൾ രൂപപ്പെടുത്തുകയും ഒന്നിനുപുറകെ ഒന്നായി സർക്യൂട്ടിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുകയും ചെയ്തു.സ്വയം ചൂടാക്കിയ ചൂടുള്ള പാത്രം, തൽക്ഷണ പാസ്ത എന്നിവയും ഈ പരമ്പരാഗത വ്യവസായത്തിന്റെ ആവിർഭാവത്തിന്റെ മറ്റ് പുതിയ വിഭാഗങ്ങളും പുത്തൻ ചൈതന്യത്തിന്റെ സ്ഥിരമായ പ്രവാഹത്തിലേക്ക്.

ബ്യൂറോയിലേക്ക് നയിച്ച്, കാറ്ററിംഗ് വ്യവസായം "രണ്ടാം വസന്തത്തിന്" തുടക്കമിട്ടു

ഒക്ടോബറിൽ, KFC അതിന്റെ ഔദ്യോഗിക Weibo അക്കൗണ്ടിൽ ചൈനീസ് യുവാക്കളുടെ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിനായി "KAIFENGCAI" വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്ത പ്രീ-പാക്ക് ചെയ്ത ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു പുതിയ ശ്രേണി അവതരിപ്പിക്കുമെന്ന് പ്രഖ്യാപിച്ചു.ആദ്യ സീസണിലെ പുതിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ചിക്കൻ സ്നൈൽ നൂഡിൽ, ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്, ചിക്കൻ സൂപ്പ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടും, ഇത് ചൂടേറിയ ചർച്ചയ്ക്ക് കാരണമായി.

ചൈനയിലെ പ്രാദേശിക ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ശൃംഖലയുടെ ഒരു പ്രതിനിധി ബ്രാൻഡ് എന്ന നിലയിൽ, ഡെക്കോസ് അടുത്തിടെ രണ്ട് പുതിയ സ്വയം ചൂടാക്കിയ അരി ഉൽപന്നങ്ങൾ, കോക്കനട്ട് കറി ചിക്കൻ, ബ്ലാക്ക് പെപ്പർ ഫ്രഷ് മഷ്‌റൂം ഉള്ള ചിക്കൻ എന്നിവ പുറത്തിറക്കി.

സ്വയം ചൂടാക്കാനുള്ള അരിയുടെ കാര്യം വരുമ്പോൾ, പരമ്പരാഗത ബ്രാൻഡായ ഗ്വാങ്‌ഷൂ റെസ്റ്റോറന്റ് അതിന്റെ JD.com മുൻനിര സ്റ്റോറിൽ ഒരു പുതിയ ബാച്ച് സ്വയം ചൂടാക്കാനുള്ള അരി പുറത്തിറക്കി, ഉപഭോക്താക്കളെ കാണാൻ "എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും എവിടെയും നല്ല ഭക്ഷണം കഴിക്കുക" എന്ന ആശയം അവതരിപ്പിക്കുന്നു. വ്യത്യസ്ത സാഹചര്യങ്ങളിൽ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഭക്ഷണം ആവശ്യപ്പെടുന്നു.

യാദൃശ്ചികമായി, "കന്റോണീസ് പാചക നേതാവ്" Xinya കന്റോണീസ് റെസ്റ്റോറന്റും കുറച്ച് കാലം മുമ്പ് റോസണുമായി സഹകരിച്ച്, സൗകര്യപ്രദമായ ഭക്ഷണ മേഖലയിലേക്ക് സംയുക്ത നാമത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ പുതിയ ബെന്റോ അവതരിപ്പിച്ചു.

Zhengda Food പ്രതിനിധീകരിക്കുന്ന പരമ്പരാഗത ഭക്ഷ്യ സംരംഭങ്ങളും സൗകര്യപ്രദമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ദിശയിൽ മുന്നേറ്റം തേടുന്നു.അധികം താമസിയാതെ വിക്ഷേപിച്ച ഡോങ്‌യിൻ ഗോങ് സ്വയം ചൂടാക്കുന്ന ചെറിയ ചൂടുള്ള പാത്രം, വെജിറ്റബിൾ പൾപ്പ് ഫൈബർ ബൗൾ കണ്ടെയ്‌നറായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് ചോർച്ചയും ചോർച്ചയും തടയുക മാത്രമല്ല, ഉയർന്ന രൂപ നിലവാരത്തിന്റെയും പരിസ്ഥിതി സംരക്ഷണത്തിന്റെയും ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റുകയും ചെയ്യുന്നു. സൗകര്യപ്രദമായ ഫുഡ് കാറ്ററിംഗ് വ്യവസായത്തിലെ മുന്നേറ്റം.

ലേഔട്ടിന് പിന്നിൽ: പുതിയ കാറ്ററിംഗ് മാർക്കറ്റിന്റെ വലിയ സാധ്യതകൾ

എന്തുകൊണ്ടാണ് പരമ്പരാഗത റസ്റ്റോറന്റ് വ്യവസായ ഭീമന്മാർ ഈ വർഷം സൗകര്യപ്രദമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ലേഔട്ട് ത്വരിതപ്പെടുത്താൻ തിരഞ്ഞെടുത്തത്?

ഈ വർഷം, ഓഫ്‌ലൈൻ കാറ്ററിംഗ് ബിസിനസിൽ പകർച്ചവ്യാധിയുടെ ആഘാതം എല്ലാവർക്കും വ്യക്തമാണ്, വ്യവസായത്തിന് അടിയന്തിര പരിവർത്തനം ആവശ്യമാണ്.ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ, ശുചിത്വം, സൗകര്യം എന്നിവയ്ക്കായി ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് അഭൂതപൂർവമായ ആവശ്യങ്ങളുണ്ട്.ഇവ ഫുഡ് പ്രീ ഫാബ്രിക്കേഷൻ, അപ്‌സ്ട്രീം ഇന്റഗ്രേഷൻ, ഫുഡ് എന്റർപ്രൈസ് ഫുഡ് എന്നിവയുടെ പ്രവണതയെ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു.5 ട്രില്യൺ യുവാന്റെ "പരമ്പരാഗത സേവന വ്യവസായം" എന്നതിൽ നിന്ന് 15 ട്രില്യൺ യുവാന്റെ "കേറ്ററിംഗ് + ഭക്ഷണം + ചേരുവകൾ + പാക്കേജിംഗ് + വിതരണ ശൃംഖല" എന്ന സമഗ്ര വ്യവസായത്തിലേക്ക് കാറ്ററിംഗ് വ്യവസായം വിപുലീകരിക്കും.

മറുവശത്ത്, നിരോധിത പ്ലാസ്റ്റിക്ക് ക്രമേണ വ്യാപിക്കുമ്പോൾ, പേപ്പർ, പ്ലാന്റ് ഫൈബർ, ബയോഡീഗ്രേഡബിൾ, പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ പാക്കേജിംഗ് എന്നിവ പരമ്പരാഗത പ്ലാസ്റ്റിക് ഉൽപന്നങ്ങൾക്ക് പകരമായി, മുഖ്യധാരാ വിപണി, പേപ്പർ കപ്പുകൾ, പേപ്പർ കപ്പുകൾ മൂടി, പേപ്പർ വൈക്കോൽ, ബ്ലോഔട്ട് എന്നിവയായി മാറി. സുസ്ഥിരമായ ഭക്ഷണം എടുക്കൽ, സൗകര്യപ്രദമായ ഭക്ഷണം പാക്കേജിംഗ് ആവശ്യകതകൾ - കേക്ക് വലുതും വലുതും, വ്യവസായ സ്ഥിതിയുടെ പശ്ചാത്തലത്തിൽ നല്ലതും ചീത്തയും ഇടകലർന്നിരിക്കുന്നു, വിശ്വസനീയമായ പാക്കേജിംഗ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഉപകരണങ്ങളും എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം?

പുതിയ കാറ്ററിംഗ് റീട്ടെയിൽ പരിഷ്‌കരണത്തിന്റെ അവസരം പ്രയോജനപ്പെടുത്തുക, 2021 ചൈന പാക്കേജിംഗ് കണ്ടെയ്‌നർ എക്‌സിബിഷൻ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള കാറ്ററിംഗ് വ്യവസായ പാക്കേജിംഗ് അപ്‌സ്‌ട്രീം മെറ്റീരിയലുകൾ, ഉപകരണ വിതരണക്കാർ, പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്ന നിർമ്മാതാക്കൾ, അപ്‌സ്ട്രീം, ഡൗൺസ്ട്രീം വ്യവസായ ശൃംഖലയുടെ സീരീസ്, സംയുക്തമായി ഒറ്റത്തവണ ഷോപ്പിംഗും പരിഹാരവും നിർമ്മിക്കും. ഭക്ഷ്യ-പാനീയ വ്യവസായത്തിനുള്ള ബിസിനസ് പ്ലാറ്റ്ഫോം - സൗകര്യപ്രദമായ ഭക്ഷണ, കാറ്ററിംഗ് ടേക്ക്ഔട്ട് പാക്കേജിംഗ് സപ്ലൈ ചെയിൻ സോൺ (ജൂലൈ 14-16, 2021, ഷാങ്ഹായ് ന്യൂ ഇന്റർനാഷണൽ എക്സ്പോ സെന്റർ W2 ഹാൾ).

പ്രദർശകരുടെ പേപ്പർ കപ്പ്, ബൗൾ, കവർ രൂപീകരണ ഉപകരണങ്ങളുടെ പരമ്പര മഹത്തായ ഇവന്റിൽ ഒത്തുകൂടി

പാക്ക്‌കോൺ സൗകര്യമുള്ള ഫുഡ് കാറ്ററിംഗ് ടേക്ക്‌ഔട്ട് പാക്കേജിംഗ് സപ്ലൈ ചെയിൻ ഏരിയ സമ്പൂർണ്ണ വിഭാഗം, മൾട്ടി-ഫോം ടേക്ക്‌ഔട്ട് പാക്കേജിംഗ്, സപ്ലൈസ്, പാക്കേജിംഗ് മെറ്റീരിയലുകൾ, മെഷിനറികളും ഉപകരണങ്ങളും മറ്റ് സമ്പൂർണ്ണ വിഭാഗത്തിലുള്ള പാക്കേജിംഗ് കണ്ടെയ്‌നർ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഉപകരണങ്ങളും മുഴുവൻ വ്യവസായത്തിന്റെയും ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നു. മുകളിൽ നിന്ന് താഴേക്കുള്ള ശൃംഖല, സന്ദർശിക്കാനും വാങ്ങാനും 15000-ത്തിലധികം ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള വാങ്ങൽ തീരുമാനമെടുക്കുന്നവരെ ആകർഷിക്കുന്നു.പാക്കേജിംഗ് സംരംഭങ്ങൾക്ക് എന്റർപ്രൈസ് ചെയിൻ സഹകരണ നിലവാരമുള്ള വ്യാപാര പ്ലാറ്റ്ഫോം നഷ്ടപ്പെടുത്താൻ കഴിയില്ല.ഈ പ്രശ്നം ആരംഭിക്കുന്നത് സൗകര്യപ്രദമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെയും കാറ്ററിംഗ് ടേക്ക്ഔട്ടിന്റെയും ഏറ്റവും സാധാരണമായ പാക്കേജിംഗ് രൂപത്തിലാണ്: പേപ്പർ കപ്പ്-പേപ്പർ കപ്പ്-ലിഡ് പേപ്പർ സ്ട്രോ ഓട്ടോമേഷൻ ഉപകരണങ്ങൾ!പ്രത്യേക മേഖലയിൽ സന്ദർശകരെ സ്വാഗതം ചെയ്യുന്ന മികച്ച പ്രദർശകർ ഏതൊക്കെയെന്ന് നോക്കാം.