Pred dvoma rokmi si nikto nedokázal predstaviť, že polotovary zaznamenajú v roku 2020 taký prudký rast.

Konveniným jedlám alebo hotovým jedlám už nedominujú mrazené jedlá, instantná ryža a rezance.So zmenou trhového prostredia a spotrebiteľských návykov čoraz viac stravovacích podnikov formulovalo relevantné rozvojové stratégie a vstúpilo do okruhu jeden po druhom.Samoohrievaný horúci hrniec, instantné cestoviny a ďalšie nové kategórie vzniku tohto tradičného odvetvia do stáleho prúdu sviežej vitality.

Odvetvie stravovania, ktoré viedlo do úradu, ohlásilo „druhú jar“

V októbri spoločnosť KFC na svojom oficiálnom účte Weibo oznámila, že uvedie na trh novú sériu rýchlo uvarených balených potravinárskych výrobkov „KAIFENGCAI“, aby uspokojila požiadavky mladých čínskych ľudí.Medzi novinkami prvej sezóny budú kuracie slimačie rezance, kuracie prsia a slepačia polievka, ktoré vzbudili búrlivú diskusiu.

Ako reprezentatívna značka miestneho reťazca rýchleho občerstvenia v Číne spoločnosť Decos nedávno uviedla na trh aj dva nové samoohrievané ryžové produkty, kokosové kari kurča a kura s čerstvými hubami z čierneho korenia, aby sa zmocnila nového maloobchodného trhu s cateringom a pohodlným jedlom.

Pokiaľ ide o samoohrievaciu ryžu, tradičná značka guangzhou Restaurant uviedla na trh novú várku samoohrievacej ryže vo svojom vlajkovom obchode JD.com s konceptom „jedzte dobré jedlo kedykoľvek a kdekoľvek“, aby ste sa stretli so spotrebiteľmi. ' požiadavky na vysokokvalitné jedlá v rôznych scenároch.

Zhodou okolností „líder kantonskej kuchyne“ Xinya kantonská reštaurácia tiež pred časom nadviazala spoluprácu s Rosen a uviedla na trh nové bento v podobe spoločného názvu do oblasti polotovarov.

Tradičné potravinárske podniky zastúpené Zhengda Food tiež hľadajú prielom v smere pohodlného jedla.Samoohrievací malý hrniec dongyin Gong, ktorý bol uvedený na trh nedávno, využíva ako nádobu misku na vlákninu rastlinnej dužiny, ktorá nielenže zabraňuje úniku a rozliatiu, ale spĺňa aj požiadavky vysokej úrovne vzhľadu a ochrany životného prostredia, čo je prielom v odvetví pohodlného stravovania.

Za usporiadaním: obrovský potenciál nového trhu s pohostinstvom

Prečo sa giganti tradičného reštauračného priemyslu tento rok rozhodli urýchliť rozloženie hotových jedál?

Tento rok je vplyv epidémie na offline stravovanie všetkým zrejmý a toto odvetvie naliehavo potrebuje transformáciu.Spotrebitelia majú bezprecedentné požiadavky na bezpečnosť potravín, hygienu a pohodlie.Tie spúšťajú trend prefabrikácie potravín, upstream integrácie a potravinárskych podnikov.Odvetvie stravovania rozšíri svoje usporiadanie z „tradičného odvetvia služieb“ v hodnote 5 biliónov juanov na komplexný priemysel „catering + potraviny + prísady + balenie + dodávateľský reťazec“ v hodnote 15 biliónov juanov.

A na druhej strane, ako sa postupne šíril zakázaný plast, reprezentovaný papierom, rastlinnými vláknami, biodegradovateľné, ekologické obaly nahrádzajúce tradičné plastové výrobky sa stali hlavným prúdom trhu, papierové poháre, vrchnáky papierových pohárov, papierová slamka a vyfukovač udržateľné odoberanie potravín, požiadavky na balenie potravín – koláč väčší a väčší, tvárou v tvár priemyselnému status quo sa dobré a zlé prelínajú, Ako vybrať spoľahlivé baliace produkty a zariadenia?

Využite príležitosť novej reformy maloobchodu v oblasti stravovania, 2021 China Packaging Container Exhibition zhromaždí vysokokvalitné obalové materiály pre gastronomický priemysel, dodávateľov zariadení, výrobcov hotových výrobkov, série dodávateľských a odberateľských priemyselných reťazcov, aby spoločne vybudovali nákup a riešenie na jednom mieste. obchodná platforma pre potravinársky a nápojový priemysel — Zóna zásobovacieho reťazca obalov so sebou so sebou na potraviny a stravovanie (14. – 16. júla 2021, hala W2 New International Expo Center v Šanghaji).

Papierový pohár, miska, obal tvoriace vybavenie série vystavovateľov zhromaždených na veľkom podujatí

Oblasť dodávateľského reťazca obalov na balenie jedla so sebou so sebou PACKCON zhromažďuje kompletnú kategóriu, viacformátové balenie so sebou, spotrebný materiál, obalové materiály, stroje a zariadenia a ďalšie kompletné kategórie obalových kontajnerových výrobkov a zariadení, ktoré vyžaduje odvetvie stravovania so sebou, aby vyhovovali potrebám celého odvetvia reťazec zhora nadol, ktorý priťahuje viac ako 15 000 vysokokvalitných subjektov s rozhodovacími právomocami v oblasti nákupu, aby navštívili a nakúpili.Baliace podniky nemôžu vynechať obchodnú platformu kvality pre spoluprácu v rámci podnikového reťazca.Tento problém začína najbežnejšou formou balenia hotového jedla a jedla so sebou: papierový pohár-papierový pohár-viečko papierové slamky na automatizáciu!Pozrime sa, akí vynikajúci vystavovatelia privítajú návštevníkov v špeciálnom areáli.