Pred dvema letoma si nihče ni mogel predstavljati, da bo v letu 2020 gotova hrana doživela tako eksplozivno rast.

V pripravljenih živilih ne prevladujejo več zamrznjena živila, instant riž in rezanci.S spremembo tržnega okolja in potrošniških navad je vse več gostinskih podjetij oblikovalo ustrezne razvojne strategije in eno za drugim vstopalo v tokokrog.Samogret vroč lonec, instant testenine in druge nove kategorije pojava te tradicionalne industrije v stalen tok sveže vitalnosti.

Vodilno v biro je gostinstvo vstopilo v »drugo pomlad«

Oktobra je KFC na svojem uradnem računu Weibo objavil, da bo lansiral novo serijo hitro kuhanih predpakiranih živilskih izdelkov »KAIFENGCAI«, da bi zadovoljil potrebe kitajske mladine.Med novostmi prve sezone bodo piščančji polžki rezanci, piščančje prsi in piščančja juha, ki so sprožile burne razprave.

Kot reprezentativna blagovna znamka kitajske lokalne verige hitre prehrane je Decos pred kratkim lansiral tudi dva nova samoogrevana riževa izdelka, piščanca s kokosovim curryjem in piščanca s svežimi gobami s črnim poprom, da bi zasedel novo maloprodajo gostinstva in trga priročne hrane.

Kar zadeva samosegrevalni riž, je Guangzhou Restaurant, tradicionalna blagovna znamka, lansirala novo serijo samosegrevalnega riža v svoji vodilni trgovini JD.com, ki vključuje koncept "jejte dober obrok kadarkoli in kjer koli", da bi se srečala s potrošniki. ' zahteve po visokokakovostnih obrokih v različnih scenarijih.

Po naključju je pred časom z Rosenom sklenila sodelovanje tudi »vodja kantonske kuhinje« kantonska restavracija Xinya, ki je na področje priprave hrane lansirala nov bento v obliki skupnega imena.

Tradicionalna živilska podjetja, ki jih predstavlja Zhengda Food, prav tako iščejo preboje v smeri priročne hrane.Dongyin Gong samogrevalni majhen vroč lonec, ki je bil predstavljen nedolgo nazaj, uporablja posodo iz vlaken rastlinske celuloze kot posodo, ki ne le preprečuje puščanje in razlitje, ampak tudi izpolnjuje zahteve glede visoke ravni videza in varstva okolja, kar je preboj v industriji priprave hrane.

Za postavitvijo: ogromen potencial novega gostinskega trga

Zakaj so se velikani tradicionalne restavracijske industrije odločili, da bodo letos pospešili postavitev pripravljene hrane?

Letos je vpliv epidemije na nespletno gostinstvo očiten vsem, panoga pa nujno potrebuje preobrazbo.Potrošniki imajo brez primere zahteve po varnosti hrane, higieni in udobju.Ti sprožijo trend montažne proizvodnje hrane, integracije navzgor v verigo in živilske industrije hrane.Gostinska industrija bo razširila svojo postavitev iz »tradicionalne storitvene industrije« s 5 bilijoni juanov na celovito industrijo »gostinstvo + hrana + sestavine + embalaža + dobavna veriga« s 15 bilijoni juanov.

In po drugi strani, ko se prepovedana plastika postopoma širi, ki jo predstavljajo papir, rastlinska vlakna, biorazgradljiva, okolju prijazna embalaža, nadomešča tradicionalne plastične izdelke, je postala glavni trg, papirnati kozarci, pokrovi za papirnate kozarce, papirnate slamice in pihalnik trajnostna hrana za s seboj, zahteve glede priročne embalaže živil – torta je vse večja in večja, spričo statusa quo industrije se dobro in slabo prepletata, Kako izbrati zanesljive embalažne izdelke in opremo?

Izkoristite priložnost nove reforme gostinske maloprodaje, Kitajska razstava embalaže zabojnikov 2021 bo zbrala visokokakovosten embalažni material za gostinsko industrijo, dobavitelje opreme, proizvajalce končnih izdelkov, serijo industrijske verige navzgor in navzdol, da skupaj zgradimo nakupovanje in rešitev na enem mestu. poslovna platforma za živilsko industrijo in industrijo pijač — Convenient food and Catering takeout Packaging Supply Chain Zone (14.–16. julij 2021, Šanghajski novi mednarodni razstavni center W2, dvorana).

Papirnata skodelica, skleda, oprema za oblikovanje pokrova serija razstavljavcev, zbranih na velikem dogodku

PACKCON območje dobavne verige embalaže za hrano za hrano za domov združuje celotno kategorijo, embalažo za hrano za s seboj v različnih oblikah, zaloge, embalažne materiale, stroje in opremo ter druge izdelke in opremo za celotno kategorijo pakirnih zabojnikov, ki jih potrebuje industrija hrane za domov za izpolnjevanje potreb celotne industrije. verigo od vrha do dna, ki pritegne več kot 15000 visokokakovostnih odločevalcev o nakupih, da obiščejo in opravijo nakup.Podjetja, ki se ukvarjajo z embalažo, ne smejo zamuditi platforme za kakovostno trgovinsko sodelovanje v podjetniški verigi.Ta številka se začne z najpogostejšo obliko embalaže pripravljene hrane in hrane za domov: papirnata skodelica-papirnata skodelica-pokrov papirnate slamice, oprema za avtomatizacijo!Poglejmo, kateri odlični razstavljavci bodo pričakali obiskovalce v posebnem prostoru.