מיט צוויי יאָר צוריק, קיין איינער קען האָבן ימאַדזשאַנד אַז קאַנוויניאַנס פודז וואָלט זען אַזאַ יקספּלאָוסיוו וווּקס אין 2020.
קאַנוויניאַנס פודז, אָדער צוגעגרייט פודז, זענען ניט מער דאַמאַנייטאַד דורך פאַרפרוירן פודז, רעגע רייַז און לאָקשן.מיט די ענדערונג פון מאַרק סוויווע און קאַנסאַמשאַן געוווינהייטן, מער און מער קייטערינג ענטערפּריסעס האָבן פארמולירט באַטייַטיק אַנטוויקלונג סטראַטעגיעס און אריין די קרייַז איינער נאָך דעם אנדערן.זיך-העאַטעד הייס טאָפּ, רעגע מאַקאַראָנען און אנדערע נייַ קאַטעגאָריעס פון די ימערדזשאַנס פון דעם טראדיציאנעלן אינדוסטריע אין אַ פעסט טייַך פון פריש ווייטאַלאַטי.
לידינג אין די ביוראָו, די קייטערינג ינדאַסטרי איז אַרייווד אין די "צווייטע פרילינג"
אין אקטאבער, KFC מודיע אויף זיין באַאַמטער Weibo חשבון אַז עס וואָלט קאַטער אַ נייַע סעריע פון "KAIFENGCAI" שנעל-קאָכן פאַר-פּאַקידזשד עסנוואַרג פּראָדוקטן צו באַזאָרגן צו די פאדערונגען פון כינעזיש יונג מענטשן.די נייַע פּראָדוקטן פֿאַר דער ערשטער סעזאָן וועט אַרייַננעמען הינדל שנעק לאָקשן, הינדל ברוסט און הינדל זופּ, וואָס האָבן עראַוזד העאַטעד דיסקוסיע.
ווי אַ רעפּריזענאַטיוו סאָרט פון טשיינאַ ס היגע שנעל עסנוואַרג קייט, דעקאָס אויך לעצטנס לאָנטשט צוויי נייַ זיך-העאַטעד רייַז פּראָדוקטן, קאָקאָסנוס קערי הינדל און הינדל מיט שוואַרץ פעפער פריש מאַשרומז, צו אָנכאַפּן די נייַ לאַכאָדימ פון קייטערינג און באַקוועם עסנוואַרג מאַרק.
ווען עס קומט צו זיך-באַהיצונג רייַז, גואַנגזשאָו רעסטאַוראַנט, אַ טראדיציאנעלן סאָרט, האט לאָנטשט אַ נייַע פּעקל פון זיך-באַהיצונג רייַז אין זייַן JD.com פלאַגשיפּ קראָם, מיט דער באַגריף פון "עסן אַ גוט מאָלצייַט ווען און ערגעץ" צו טרעפן קאָנסומערס ' פאדערונגען פֿאַר הויך-קוואַליטעט מילז אונטער פאַרשידענע סינעריאָוז.
צופאַל, "קאַנטאָנעז קוויזין פירער" קסיניאַ קאַנטאָנעסע רעסטאָראַן אויך ריטשט קוואַפּעריישאַן מיט ראָזען עטלעכע מאָל צוריק, לאָנטשט נייַ בענטאָ, אין די פאָרעם פון שלאָס נאָמען, אין די פעלד פון קאַנוויניאַנס עסנוואַרג.
די בעקאַבאָלעדיק עסנוואַרג ענטערפּריסעס רעפּריזענטיד דורך זשענגדאַ פוד זענען אויך זוכן ברייקטרוז אין דער ריכטונג פון באַקוועם עסנוואַרג.די דאָנגין גאָנג זיך-באַהיצונג קליין הייס טאָפּ, וואָס איז געווען לאָנטשט ניט לאַנג צוריק, ניצט גרינס פּאַפּ פיברע שיסל ווי דער קאַנטיינער, וואָס ניט בלויז פּריווענץ ליקאַדזש און ספּילז, אָבער אויך טרעפן די רעקווירעמענץ פון הויך אויסזען מדרגה און ינווייראַנמענאַל שוץ, וואָס איז אַ ברייקטרו אין די באַקוועם עסנוואַרג קייטערינג אינדוסטריע.
הינטער דעם אויסלייג: די ריזיק פּאָטענציעל פון די נייַ קייטערינג מאַרק
פארוואס די דזשייאַנץ פון טראדיציאנעלן רעסטאָראַן אינדוסטריע האָבן אויסדערוויילט צו פאַרגיכערן די אויסלייג פון קאַנוויניאַנס עסנוואַרג דעם יאָר?
דאָס יאָר, די פּראַל פון די עפּידעמיע אויף אָפפלינע קייטערינג געשעפט איז קלאָר ווי דער טאָג פֿאַר אַלע, און די ינדאַסטרי איז אין דרינגלעך נויט פֿאַר טראַנספאָרמאַציע.קאָנסומערס האָבן אַנפּרעסידענטיד פאדערונגען פֿאַר עסנוואַרג זיכערקייַט, היגיענע און קאַנוויניאַנס.די צינגל די גאַנג פון עסנוואַרג פּריפאַבריקיישאַן, אַפּסטרים ינאַגריישאַן און עסנוואַרג פאַרנעמונג עסנוואַרג.די קייטערינג אינדוסטריע וועט יקספּאַנד זיין אויסלייג פון די "בעקאַבאָלעדיק דינסט אינדוסטריע" פון 5 טריליאַן יואַן צו די פולשטענדיק אינדוסטריע פון "קייטערינג + עסנוואַרג + ינגרידיאַנץ + פּאַקקאַגינג + צושטעלן קייט" פון 15 טריליאַן יואַן.
און, אויף די אנדערע האַנט, ווי די פאַרבאָטן פּלאַסטיק ביסלעכווייַז פאַרשפּרייטן, רעפּריזענטיד דורך פּאַפּיר, פאַבריק פיברע, בייאָודאַגריידאַבאַל, ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך פּאַקקאַגינג איז ריפּלייסט די טראדיציאנעלן פּלאַסטיק פּראָדוקטן, איז געווארן די מיינסטרים מאַרק, פּאַפּיר טעפּלעך, פּאַפּיר טעפּלעך דעקל, פּאַפּיר שטרוי און בלאָואַוט. סאַסטיינאַבאַל עסנוואַרג נעמען-אַוועק, קאַנוויניאַנס עסנוואַרג פּאַקקאַגינג רעקווירעמענץ - שטיקל ביגער און ביגער, אין די פּנים פון ינדאַסטרי סטאַטוס קוואָ פון די גוט און שלעכט זענען ינטערמידזשד, ווי צו אויסקלייַבן פאַרלאָזלעך פּאַקקאַגינג פּראָדוקטן און ויסריכט?
אָנכאַפּן די געלעגנהייט פון נייַ קייטערינג לאַכאָדימ רעפאָרם, 2021 טשיינאַ פּאַקקאַגינג קאַנטיינער עקסהיביטיאָן וועט קלייַבן הויך-קוואַליטעט קייטערינג אינדוסטריע פּאַקקאַגינג אַפּסטרים מאַטעריאַל, ויסריכט סאַפּלייערז, פאַרטיק פּראָדוקט מאַניאַפאַקטשערערז, סעריע די אַפּסטרים און דאַונסטרים ינדאַסטרי קייט, צו צוזאַמען בויען אַ איין-האַלטן שאַפּינג און לייזונג געשעפט פּלאַטפאָרמע פֿאַר די עסנוואַרג און בעוועראַגע אינדוסטריע - באַקוועם עסנוואַרג און קייטערינג פּאַקקאַגינג צושטעלן קייט זאָנע (14-16 יולי 2021, שאַנגהאַי ניו אינטערנאַציאָנאַלער עקספּאָ צענטער וו 2 האַלל).
פּאַפּיר גלעזל, שיסל, דעקן פאָרמינג ויסריכט סעריע פון יגזיבאַטערז אלנגעזאמלט אין די גרויס געשעעניש
PACKCON קאַנוויניאַנס עסנוואַרג קייטערינג פּאַקקאַגינג צושטעלן קייט שטח קאַלעקץ גאַנץ קאַטעגאָריע, מאַלטי-פאָרעם טייקאַוט פּאַקקאַגינג, סאַפּלייז, פּאַקקאַגינג מאַטעריאַלס, מאַשינערי און ויסריכט און אנדערע פולשטענדיק קאַטעגאָריע פּאַקקאַגינג קאַנטיינער פּראָדוקטן און ויסריכט פארלאנגט דורך די קייטערינג טייקאַוט אינדוסטריע צו טרעפן די באדערפענישן פון די גאנצע אינדוסטריע קייט פון שפּיץ צו דנאָ, אַטראַקטינג מער ווי 15000 הויך-קוואַליטעט פּערטשאַסינג באַשלוס מייקערז צו באַזוכן און קויפן.פּאַקקאַגינג ענטערפּריסעס קענען נישט פעלן די קוואַליטעט האַנדל פּלאַטפאָרמע פֿאַר פֿירמע קייט קוואַפּעריישאַן.דעם אַרויסגעבן סטאַרץ מיט די מערסט פּראָסט פּאַקקאַגינג פאָרעם פון קאַנוויניאַנס עסנוואַרג און קייטערינג טייקאָוט: פּאַפּיר גלעזל-פּאַפּיר גלעזל-דעק פּאַפּיר שטרוי אָטאַמיישאַן ויסריכט!זאל ס זען וואָס ויסגעצייכנט יגזיבאַטערז וועט באַגריסן וויזאַטערז אין די ספּעציעל געגנט.
פּאָסטן צייט: יוני 11-2022